The Single Best Strategy To Use For bonfile tarifi
The Single Best Strategy To Use For bonfile tarifi
Blog Article
Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Mantar ve biberleri ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Krema ekleyip ocaktan alın. Etleri az yağ ile önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine mantarlı karışımdan gezdirin. Son olarak çıtır soğanları en üste yerleştirip sıcak servis yapın.
Ya da tavukları tavada pişirebilirsiniz. Bunun için tavayı ısıtıp biraz sıvı yağ ekleyin ve tavukları her iki tarafını da nar gibi kızarana kadar pişirin.
Hem sağlıklı hem de en lezzetli kısım olması bonfilenin en pahalı et olmasına neden olmaktadır. Alırken ucuz olarak verilen bonfilenin gerçek olduğundan emin olmalısınız. Elde kalan etlerin bonfile adı altında satılması sık karşılaşılan bir sorundur.
İpucu three: Tavuk bonfileleri marinasyon sosuna koyduktan sonra buzdolabında dinlendirirken, ara sıra çevirerek her tarafının sosu iyice emmesini sağlayabilirsiniz.
four. Bonfileyi tavaya veya ızgara tavasına yerleştirin ve her iki tarafını da eşit şekilde pişirin. Pişirme süresi, bonfilenin istenen pişirme derecesine bağlı olarak değişir.
Bunun yanı sıra, pilav ve makarna gibi nişastalı yan yemekler de tavuk bonfile ile uyumlu bir şekilde servis edilebilir. Özellikle baharatlı veya soslu tavuk bonfileye, yanında basmati pilavı veya tercih ettiğiniz bir makarna ile birlikte sunabilirsiniz. Bu, yemeğinizi daha doyurucu bonfile tarifi hale getirirken, farklı tatlar sunmanıza olanak sağlar.
Etinizi su dolu bir kaba koyarak iyice yıkamalısınız. Daha sonra bir bıçak lawnımıyla tavuk bonfileyi istediğiniz şekilde kesip şekillendirebilirsiniz. İsteğe göre bonfile pişirme tuz ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Diğer etlere göre daha pahalıdır: one kg bonfile fiyatı marketlerde yaklaşık 450 TL civarındadır. Bonfile fiyatı aldığınız dana bonfile miktara göre değişmektedir. İsterseniz az miktarda satın alarak kullanabilirsiniz. Ayrıca kuzu bonfile, dana gibi bonfile pişirme farklı çeşitleri vardır.
Hazırladığımız tavukların bulunduğu kabın üzerini streç ile örtelim ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim.
Bonfileyi pişirirken dikkate almanız gereken diğer bir nokta da hangi miktarda pişirme süresiyle tercih ettiğinizdir.
Bu makalede, bonfile nasıl pişirilir ve farklı pişirme yöntemleriyle ilgili merak edilenler sizlerle paylaşılacaktır.
Eşleri balıktan vazgeçemeyen ev hanımlarının sıkça karşılaştığı durum: Balık kokusu nasıl çıkar? Bazılarımız balıktan Helloç hoşlanmasa bile (oldukça yararlı olmasına Güzellik Pratik Bilgiler Çok Az Kişinin Bildiği Güzellik Sırları
Mükemmel pişirme tekniği ve özel baharat karışımları, bonfilenin en lezzetli haliyle sofralarınıza konuk olmasını sağlıyor.
Bonfile aldıktan bonfile nasıl hazırlanır sonra ne kadar profesyonel olunursa olunsun akıllarda şüphe doğar. Yumuşak olmaması veya lezzetsiz olması, yiyen kişileri hem memnun etmez hem de etin güvenilirliğini sorgulatır.